SommerSpeisekarte
A‘ hoaße Suppn’n vorher
Katersuppe
feurige Hendlsuppe
Herzhafte Gulaschsuppe
mit Semmel
Klammsuppe
Gschmackige Karottencreme mit gerösteten Kernen und gegrillter Riesengarnele
Kaspressknödelsuppe
Frittatensuppe
Nudelsuppe
Semmel 1 Salzstangerl 2 Kornspitz 2 Brezn 4 Kornspitz glutenfrei 2,50
An Salat brauch ma unbedingt
Klammsalat
mit gegrillten Hendlstreifen
Knödelei auf Salat
Spinat-Rote Rüben-Kaspressknödel
Johannesbachsalat
mit gebackenen Hendlstreifen
Kleiner gemischter Salat
Großer gemischter Salat
Wos Deftigs
Laktosefreie Milch, glutenfreies Brot und Mehl
Paella mit Hendl und Meeresfrüchten ab 2 Personen ! Auf Vorbestellung !
inklusive ein Glas Sangria
Hüttentrio
Tafelspitz, Zürcher Geschnetzeltes, Kalbsrahmgulasch
Frisches gegrilltes Lachsfilet
mit gebratenem Gemüse und Basmati Kräuterreis
Tafelspitz
auf Krensauce mit rote Rübenknödel
Frisches Rotbarschfilet gebacken
mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Sauce Tartare
Kalbsrahmgulasch
mit Nockerl
Gegrillte Riesengarnelen
auf Kräuter-Pesto-Nudeln, frischer Parmesan
Zürcher Geschnetzeltes
mit hausgemachten Erdäpfelrösti
Grillerei
auf Gemüsegröst’l, Maiskolben und Knoblauchsauce
Wok Gemüse mit gebratenem Hendl
Sesamsauce und Basmatireis
Klammschnitzel vom Grill
gefüllt mit Salami und Käse, dazu Erdäpfeltwister und zweierlei Saucen
Wiener Schnitzel
(Schwein) mit Pommes Frites
Ofenfrischer Schweinsbraten
mit Knödel und Salat
Schinken-Käsetoast
mit Pommes Frites oder Salat
Spaghetti Bolognese
mit frischem Parmesan
Ohne Viecha hama a‘ wos
Vegannudei Glutenfrei
Hirsenudeln auf Kräuterpesto, Blattsalat mit Walnußöl und gerösteten Kernen
Spinatknödel
in Butter frischer Parmesan, dazu Salat
Wok Gemüse Vegan, Glutenfrei
mit Basmatireis und Sesamsauce
Gemüsegröst’l Vegan, Glutenfrei
mit grünem Salat
Gebackene Champignons
mit Sauce Tartare
Kasnock’n
mit Salat
A ‚Jauserl geht imma
Bauerntoast
Bauernbrot mit Speck, Paradeiser und Käse überbacken, dazu zweierlei Saucen
Saure Presswurst hausgemacht
mit Gebäck
Chilikäsekrainer
mit Senf, Kren, Gebäck
Frankfurter
mit Senf, Kren, Gebäck
Ohne was Siass gemma net
Kaiserschmarrn
mit Nutella
Kaiserschmarrn
mit Apfelmus
Germknödel
mit Butter und Mohn, oder Vanillesauce
Topfen-oder Apfelstrudel
mit Vanillesauce
Topfen-oder Apfelstrudel
mit Schlagobers
Bauernkrapfen
mit Marmelade oder Nutella
Schoko oder Heidelbeerküchlein glutenfrei vegan
Schaumrolle
Schoko Donut
KlammHütt’n
Souveniers, A’Jauserl und Trinken, Steckerleis, Getränke zum Mitnehmen
Klammstangerl
Salzstangerl mit Sauce Tartare und Tafelspitz
Schnitzelsemmel Extrawurstsemmel
Vegiweckerl
Kornspitz mit Sauce Tartare Salat Tomate Radieschen Ei
Wachauer mit an Brat’l
Senf und Kren